먹다남은 치킨, 에어프라이어 활용법부터 보관까지! 맛있게 즐기는 비법 대방출!

안녕하세요, 여러분. 잡매니저의 다양한정보입니다. 오늘은 치킨을 사랑하는 우리 모두에게 필요한 정보를 들고 왔습니다. 바로, '먹다 남은 치킨을 맛있게 먹는 방법'입니다. 치킨은 한 번에 먹지 못하고 남기기 쉬운 음식이죠. 그러나 먹다 남은 치킨을 잘 활용하면 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 그래서 오늘은 다양한 요리 활용법, 적절한 보관법, 그리고 치킨을 데우는 법에 대해 자세히 알아보려 합니다. 그럼 시작해볼까요?

 

 

1. 먹다 남은 치킨 활용하기 치킨은 그 자체로도 맛있지만, 다양한 요리의 재료로 활용하면 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 여기서는 먹다 남은 치킨을 활용한 몇 가지 요리 방법을 소개하려 합니다.

 

• 사워 크림 치킨 엔칠라다 : 치킨, 사워크림, 치즈, 토마토 소스 등을 활용해 만드는 멕시코 음식입니다. 치킨을 샤프리나 토르티야에 싸서 오븐에 구워내면 완성입니다. 상큼한 토마토 소스와 짭조름한 치킨의 조화가 일품입니다.
  
  
• 치킨 브로콜리 캐서롤 : 치킨과 브로콜리를 함께 구워내는 요리입니다. 치킨의 고소함과 브로콜리의 신선함이 어우러져 담백하면서도 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.
  
  
• 이탈리안 치킨 파스타 : 이탈리아 특유의 토마토 소스와 치킨을 활용한 파스타입니다. 치킨을 첨가하면 파스타가 더욱 풍성해집니다.

이 외에도 로텔 치킨 스파게티, 도리토스 치킨 캐서롤 등 다양한 요리를 시도해 볼 수 있습니다.

 

 

2. 치킨 적절하게 보관하기

먹다 남은 치킨을 보관할 때는 키친타월과 밀폐용기를 사용하면 좋습니다. 치킨을 바삭하게 보관하기 위해서는 보관 전에 전자레인지에 1분 ~ 1분 30초 정도 돌려 치킨의 수분을 간단하게 제거한 후, 밀폐용기의 바닥에 적당하게 키친타월을 깔아주고 치킨을 담아주세요. 밀폐용기에 김서리지 않을 정도로 식힌 후 냉동으로 보관해주세요.

 

 

3. 치킨 데우는 법

치킨을 데울 때는 프라이팬, 에어프라이어, 전자레인지 등을 활용할 수 있습니다. 프라이팬을 사용할 때는 약불로 데우고, 에어프라이어를 사용할 때는 180도에서 10분 정도 데워주면 됩니다. 전자레인지를 사용할 때는 빠르고 간단하게 데울 수 있지만, 치킨이 눅눅해질 수 있으므로 가급적 사용하지 않는 것이 좋습니다.

• 프라이팬을 이용한 방법 : 기름을 두르지 않은 프라이팬에 식은 치킨을 넣고 약불에 은은하게 데워주세요. 뚜껏을 닫아 아 두면 따뜻해지면서 원래 기름에 튀겨서 치킨 속에 있던 기름이 후라이팬을 쏙 나옵니다. 중간에 뒤집어 주고 따뜻해진 것 같으면 꺼내면 됩니다.
  
  
• 에어프라이어를 이용한 방법 : 에어프라이어는 요즘 만능이라고 유명한 제품입니다. 에어프라이어를 사용해 남은 치킨을 데워먹으면 갓 만든 치킨 처럼 따끈하게 맛있게 먹을 수 있습니다. 종이호일을 깔아주고 180도에서 10분 정도 데워주면 됩니다.
  
  
• 전자레인지를 이용한 방법 : 전제레인지를 사용하면 정말 빠르고 간단하게 데워먹을 수 있지만, 치킨이 눅눅해질 수 있으므로 가급적 사용하지 않는 것이 좋습니다.

 

이상으로, 먹다 남은 치킨을 맛있게 먹는 방법, 에러프라이어 활용법, 보관법에 대해 알아보았습니다. 이 정보가 여러분의 치킨 라이프에 도움이 되셨기를 바랍니다. 다음에 또 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.