프렌치토스트 만드는 방법! 간단 레시피로 카페 브런치 만들기!

🍞 프렌치토스트 만드는 방법! 간단 레시피로 카페 브런치 만들기!

 

안녕하세요, 요리와 브런치를 사랑하는 푸드블로거입니다 👩‍🍳✨

 

오늘 소개해드릴 메뉴는 집에서도 근사하게 즐길 수 있는 카페 브런치 대표 메뉴! 바로 프렌치토스트입니다.

달콤하고 부드러운 식감에, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 프렌치토스트는 아침 식사는 물론 주말 브런치로도 제격인데요,

 

 

👉 나가사키 짬뽕과 라면도 OK! 👉 브런치 메뉴 뭐 먹지? 인기 레시피 추천 👉 치킨스테이크 레시피 공개!

 

레스토랑 못지않은 퀄리티로 만들 수 있는 꿀팁과 함께,
2025년 기준 SNS에서 가장 인기 있는 토핑과 플레이팅 스타일까지 모두 소개해드릴게요. ☕🍓

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🛒 프렌치토스트 기본 재료 (2인 기준)

• 식빵 4장 (두툼한 브리오슈 or 우유식빵 추천)
• 계란 2개
• 우유 100ml
• 생크림 50ml (옵션)
• 설탕 1.5큰술
• 바닐라 익스트랙 1작은술
• 버터 1큰술
• 시나몬 파우더 약간 (취향껏)
• 소금 한 꼬집

📌 빵은 전날 구입한 약간 마른 식빵이 더 잘 어울려요!
너무 신선한 빵은 계란물을 흡수하지 못하거나 쉽게 부서질 수 있습니다.

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🍳 만드는 방법 (기본 레시피)

1단계: 달걀물 만들기

1. 큰 볼에 계란 2개를 풀어줍니다.
2. 우유, 생크림, 설탕, 소금, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어주세요.
3. 시나몬 향을 좋아하신다면 시나몬 파우더 한 꼬집 추가! 😊

2단계: 식빵 적시기

1. 식빵을 달걀물에 앞뒤로 충분히 적셔주세요.
   빵 속까지 스며들도록 양면 각 20~30초 이상 담그는 게 핵심입니다!
2. 촉촉함을 원하면 5분간 재워두기도 좋습니다.

3단계: 팬에 굽기

1. 중불로 달군 팬에 버터를 녹입니다.
2. 식빵을 팬에 올리고, 앞뒤로 노릇노릇하게 굽습니다.
3. 한쪽당 약 2~3분씩 구워주면 겉은 바삭, 속은 촉촉한 프렌치토스트 완성! 🧈

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🍓 인기 토핑 추천 (2025 SNS 기준!)

 

 

• 시럽 & 과일 조합
  → 메이플시럽 + 딸기 + 바나나 + 블루베리 + 민트잎 🌿
  
  
• 슈가 파우더 & 생크림
  → 마치 카페에서 주문한 것 같은 느낌 🎀
  
  
• 땅콩버터 & 잼 조합
  → 고소함과 달콤함의 조화! 아이들도 좋아해요 👶
  
  
• 요거트 + 그래놀라
  → 건강한 브런치로 인기 급상승 중!
  
  
• 계절 과일 토핑
  → 봄: 딸기 🍓 / 여름: 복숭아 🍑 / 가을: 무화과 / 겨울: 사과 & 배 🍎🍐

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💡 프렌치토스트 맛있게 만드는 꿀팁

 

✅ 빵은 두툼할수록 좋다!
→ 촉촉한 속과 바삭한 겉의 차이를 확실히 살릴 수 있어요.

 

✅ 버터는 중불에서 천천히 녹여라!
→ 너무 센 불은 금방 타서 쓴맛이 날 수 있어요. 🧈🔥

 

✅ 팬은 넓은 걸 사용하라!
→ 빵이 달라붙지 않게 충분한 공간 확보가 필요해요.

 

✅ 겉면은 눌러가며 굽기
→ 숟가락 등으로 눌러가며 구우면 바삭함이 UP!

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🧂 프렌치토스트와 잘 어울리는 사이드

• 아메리카노 ☕
• 홈메이드 오렌지주스 🍊
• 베이컨 or 햄
• 스크램블에그 🍳
• 샐러드 + 발사믹 드레싱

브런치의 완성은 균형 잡힌 식단! 탄수화물+단백질+지방+비타민을 균형 있게 구성해보세요.

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☑️ 주의사항 요약

❗ 너무 얇은 빵은 형태가 쉽게 무너져요.
❗ 버터 온도 조절 실패 시 태우기 쉬워요.
❗ 달걀물은 너무 묽지 않게, 적당한 농도를 유지하세요.
❗ 위에 올릴 토핑은 반드시 굽고 난 후에 올리세요!

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📝 마무리하며…

프렌치토스트는 요리 초보자도 충분히 시도할 수 있는 레시피예요.
조금의 정성만 더한다면 카페 못지않은 근사한 브런치를 집에서 즐길 수 있답니다 😍

여유로운 아침,

혹은 사랑하는 가족과 함께하는 주말 브런치로 오늘 소개해드린 프렌치토스트 꼭 한번 만들어보세요! 🍞💛

 

 

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제공된 정보는 참고용이며, 최종 판단과 책임은 본인에게 있습니다.
여러 출처를 확인하고 신중하게 결정하세요. 😊